為什麼恢復如此重要?

耐力運動員把身體推向極限,在高強度訓練與比賽中消耗大量必需營養素。關鍵在於優化恢復,而這需要一套不只是補水的全面方案。

耐力運動會給身體帶來巨大壓力。如果在訓練前、訓練中與訓練後沒有充足補給,就會耗盡能量儲備並分解肌肉組織。適當的營養對優化訓練後恢復至關重要。飲食中的碳水化合物與蛋白質是耐力運動員最重要的巨量營養素,它們負責滋養、修復並補充身體在過去幾小時內消耗的營養。

Infinit Nutrition REPAIR 正是為此而生:一款理想的運動後飲品,碳水化合物與蛋白質比例為 4:1。其蛋白質組合包括快速吸收的乳清蛋白,以及吸收較慢的酪蛋白與大豆蛋白,可最大限度延長恢復時間。這些蛋白質以緩釋方式為身體提供關鍵營養,充分利用運動後的合成代謝窗口。此外,Repair 中的碳水化合物、胺基酸與電解質協同作用,為身體提供重新補水並為下一次訓練做好準備所需的一切。

恢復所需的碳水化合物:

首先,我們要補充肝醣儲備,這是身體的主要能量來源。

眾所周知,要發揮最佳水準,運動員必須確保在運動前、運動中以及運動後的碳水化合物儲備都處於最佳狀態。這正是 REPAIR 發揮作用的時候。研究顯示,肌肝醣再合成速率在運動後 1 小時內最高。研究表明,與延後 2 小時攝取相比,運動後立即攝取碳水化合物可使之後 2 小時內的肝醣再合成速率提高約 45%。最終,這意味著在 4 小時恢復期內獲得更大的淨合成量,如果你當天稍後還有另一場訓練,這一點尤為重要。

Repair 的配方不僅讓你的營養策略盡可能簡單,還能為身體精準提供優化恢復、進而提升表現所需的營養。1,260 kJ / 300 大卡、15g 蛋白質、59g 碳水化合物與 250mg 電解質,以水或牛奶沖調,讓你在營養上搶得先機。無論你是訓練後沒胃口、上班路上需要快速補給,還是想提早開始恢復,Repair 都是你的理想之選。

恢復所需的蛋白質:

蛋白質由胺基酸組成,胺基酸是幫助你生長與維護身體組織的基本單位。人體無法合成(即在體內產生)某些胺基酸,因此它們必須透過食物攝取。這些需要從飲食中獲取的胺基酸被稱為必需胺基酸。正因為人體無法自行產生必需胺基酸,攝取足量的優質蛋白質對健康至關重要,對運動員而言更是如此。

建議一般成年人每天每公斤體重至少攝取 0.8 公克蛋白質。而運動員由於肌肉修復與訓練適應的需求更高,應攝取更多。Academy of Nutrition and Dietetics 建議運動員依訓練強度,每天每公斤體重攝取 1.2 至 2.0 公克蛋白質。如果蛋白質攝取不足,身體可能會發出各種訊號,提醒你需要多吃一些。其中包括:肌肉增長或力量下降、更容易生病、飢餓、疲勞、頭髮皮膚與指甲不健康、神經系統紊亂以及水腫。

另一個訊號是肌肉痠痛,有人討厭它,有人卻很享受。我們常常認為痠痛代表進步更大,"no pain, no gain,對吧?" 但如果你突然發現身體比平常更痠痛,或出現過度的肌肉痠痛,這可能表示你的身體無法正常修復與恢復。

運動引起的肌肉痠痛源於微小的肌肉撕裂。運動對肌肉施加的壓力會打亂其正常功能。肌肉在運動中受損時可能會感到疼痛,而在運動後,隨著身體對這種分解作出反應,痠痛感便會出現。痠痛可能源於訓練內容的改變、新的動作形式或營養不良。這是運動帶來的適應性反應中不可或缺的一部分。活動 & 訓練的身體壓力會分解身體(分解代謝),使其能夠重建與恢復(合成代謝),確保下次面對同樣的壓力時準備得更充分。

這就是蛋白質與胺基酸不可或缺的原因,它們為身體提供肌肉正常恢復所需的一切。

恢復所需的電解質

INFINIT 獨家電解質配方由四種與你的流汗率相符的鹽類組成,主要是鈉、鉀、鈣與鎂。我們的電解質採用最易吸收的形式,對補水非常重要。訓練全程攝取的電解質能讓你處於最佳狀態,恢復體液平衡、支持補水,並幫助補充已消耗的能量儲備。

為什麼選擇 Repair?

碳水化合物、蛋白質、胺基酸與電解質的組合為更好地吸收營養創造了理想環境。營養吸收是充分發揮恢復飲品功效的關鍵。具體來說,碳水化合物會觸發胰島素分泌,這種荷爾蒙不僅幫助細胞攝取葡萄糖以產生能量,還能促進肌肉組織吸收胺基酸。這種協同反應對補充能量儲備與啟動肌肉修復過程至關重要。這不僅說明了碳水化合物與胺基酸的重要性,也說明了蛋白質與碳水化合物搭配的重要性。

電解質在促進營養吸收方面也發揮雙重作用。例如,鈉有助於促進腸道對葡萄糖與胺基酸的吸收,從而提升整體營養攝取。透過在 REPAIR 這樣的恢復飲品中均衡組合這些關鍵成分,運動員只需一杯飲品就能獲得所有這些營養。歸根究柢,如果你想讓訓練效果最大化,充分恢復並為身體補充營養至關重要。優化運動後營養的運動員,將在下一次訓練及以後處於維持或提升表現的最佳狀態。

Nutrition to Support Recovery from Endurance Exercise: Optim... : Current Sports Medicine Reports (lww.com)

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