قبل عقد من الزمن، كان يُنصح كثير من رياضيي التحمّل باستهداف 30–60 غراماً من الكربوهيدرات في الساعة. ثم أصبحت 60–90g/ساعة التوصية المعتادة للجولات الطويلة والسباقات وجلسات التحمّل الشاقة. أما الآن، فإذا كنت تتابع سباقات الدراجات الاحترافية أو الترايثلون أو سباقات الطرق الحصوية أو رياضات التحمّل الفائقة، فقد سمعت على الأرجح رياضيين يتحدثون عن 100–120g من الكربوهيدرات في الساعة أو أكثر.

فما الرقم الذي ينبغي أن تستهدفه أنت فعلاً؟

الإجابة الصريحة: يعتمد ذلك على مدة تمرينك أو سباقك وشدته وهدفه، وعلى ما تستطيع معدتك تحمّله.

بالنسبة لمعظم رياضيي التحمّل، الهدف ليس ببساطة تناول أكبر قدر ممكن من الكربوهيدرات. الهدف هو تناول ما يكفي من الكربوهيدرات لدعم العمل الذي تطلبه من جسمك، دون التسبب في مشاكل في المعدة أو تعقيد خطة التغذية بلا داعٍ.

لنشرح ذلك بالتفصيل.



لماذا تهم الكربوهيدرات أثناء تمارين التحمّل

الكربوهيدرات هي مصدر الوقود المفضّل لدى جسمك في العمل عالي الشدة. مخازن الدهون وفيرة، لكن الكربوهيدرات يمكن تحويلها إلى طاقة قابلة للاستخدام بسرعة أكبر. وهذا مهم عندما تصعد المرتفعات، أو تهاجم، أو تتسارع، أو تجري بقوة، أو تتسابق، أو تحاول الحفاظ على قوتك في المراحل الأخيرة من جلسة طويلة.

كلما زادت الشدة، اعتمد جسمك أكثر على الكربوهيدرات. وعندما ينخفض توفرها، قد تتراجع القوة والوتيرة والتركيز والتناسق. هذا هو "الانهيار" المعروف، وهو من أكثر المشاكل التي يمكن تجنّبها في رياضات التحمّل.

ببساطة: كلما طال الجهد وزادت شدته، زادت أهمية الكربوهيدرات.

هذا لا يعني أن كل تمرين يحتاج إلى كمية ضخمة من الكربوهيدرات. جولة تعافٍ قصيرة لا تحتاج إلى استراتيجية التغذية نفسها التي يحتاجها سباق طرق حصوية لمدة خمس ساعات، أو ترايثلون المسافات الطويلة، أو ماراثون الدراجات الجبلية، أو جولة شاقة لمسافة مئة ميل.

لكن عندما يهم الأداء، يُعد نقص الوقود من أسهل الطرق لخسارة السرعة والقوة والقدرة على التحمّل.


دليل مبسّط للكربوهيدرات في الساعة

إليك نقطة انطلاق عملية:

نوع التمرين أو السباق

هدف الكربوهيدرات المقترح

أقل من 60 دقيقة، سهل أو متوسط

عادةً 0–30g/ساعة

60–120 دقيقة

30–60g/ساعة

2–3 ساعات، متوسط إلى شاق

60–90g/ساعة

3+ ساعات، سباق شاق أو فعالية تحمّل طويلة

60–90g/ساعة

جهود سباق شاقة جداً أو طويلة أو عالية الأداء

90–120g/ساعة، إذا كنت متدرباً عليها وتتحمّلها


هذه ليست قواعد صارمة، بل نطاقات للبدء.

جولة هادئة لمدة 90 دقيقة لا تتطلب استراتيجية التغذية نفسها التي يتطلبها تمرين مزدوج بوتيرة السباق. وجولة تحمّل ثابتة لا تتطلب الكمية نفسها التي يتطلبها سباق طرق حصوية في الحر مع تسارعات متكررة. ودرّاج محترف في Tour de France لديه متطلبات تغذية مختلفة تماماً عن معظم الهواة في جولة جماعية في عطلة نهاية الأسبوع.

الهدف هو مطابقة كمية الكربوهيدرات مع مدة الجلسة وشدتها والغرض منها.



هل 90g من الكربوهيدرات في الساعة كثير جداً؟

بالنسبة لبعض الرياضيين، نعم.

وبالنسبة لآخرين، لا.

دعمت الأبحاث والممارسة الواقعية بقوة الانتقال من كميات الكربوهيدرات المنخفضة نحو 60–90g/ساعة خلال تمارين التحمّل الأطول، خاصة عند استخدام أنواع متعددة من الكربوهيدرات.

والسبب يعود إلى الامتصاص.

مصدر الكربوهيدرات الواحد قد يصل إلى حدّ أقصى في الأمعاء. ومن خلال الجمع بين الكربوهيدرات القائمة على الغلوكوز والفركتوز، يمكن للرياضيين استخدام مسارات نقل معوية مختلفة وامتصاص كمية إجمالية أكبر من الكربوهيدرات مقارنة بما يمكنهم امتصاصه عادةً من مصدر واحد.

لهذا تعتمد كثير من أنواع وقود التحمّل عالية الكربوهيدرات على مزيج الغلوكوز + الفركتوز.

الهدف ليس مجرد سكر أكثر. الهدف هو امتصاص أفضل، وتحمّل أفضل، ووقود أكثر قابلية للاستخدام أثناء العمل الشاق.

بالنسبة لكثير من رياضيي التحمّل المتدربين، تُعد 90g/ساعة هدفاً واقعياً ومفيداً للجولات الطويلة وترايثلون المسافات الطويلة وجهود الماراثون وسباقات الطرق الحصوية والجري الألترا وأيام التدريب عالية الإنتاج.

لكن هذه هي النقطة المهمة:

لا ينبغي أن تقفز من 30g/ساعة في التدريب إلى 90g/ساعة في يوم السباق.

هكذا ينتهي الأمر بالرياضيين إلى الانتفاخ والغثيان والتوقف لدخول الحمّام وخضخضة السوائل في المعدة وملل النكهة، أو قارورة لم يعودوا يطيقون شربها فجأة.

تنجح التغذية العالية بالكربوهيدرات أكثر عندما تتدرّب عليها.


وماذا عن 120g من الكربوهيدرات في الساعة؟

هنا يصبح النقاش مثيراً، وهنا يحتاج الرياضيون إلى التصرف بذكاء.

شهدت سباقات الدراجات الاحترافية ارتفاعاً كبيراً في كمية الكربوهيدرات المتناولة خلال العقد الماضي. الدرّاجون الذين ربما كانوا يتغذون بنحو 60g/ساعة أصبحوا الآن يقتربون غالباً من 90g/ساعة، وبعضهم يستخدم 120g/ساعة أو أكثر خلال المراحل الشاقة بشكل خاص.

هذا لا يعني أن كل درّاج هاوٍ يجب أن يستهدف 120g/ساعة فوراً.

بالنسبة لمعظم الرياضيين، 90g/ساعة تُعد بالفعل استراتيجية عالية الكربوهيدرات. أما الانتقال نحو 120g/ساعة فهو مستوى متقدم ينبغي تخصيصه للمواقف المناسبة: فعاليات طويلة وشاقة وعالية الإنتاج يكون فيها الطلب على الكربوهيدرات مرتفعاً جداً، وقد تدرّب فيها الرياضي على هذه الكمية مسبقاً.

لذا فالطريقة الأفضل للتفكير في الأمر هي:

90g/ساعة هدف عالي الكربوهيدرات مدعوم جيداً. و120g/ساعة استراتيجية أداء متقدمة.

هذا لا يجعل 120g/ساعة خطأً، بل يعني أنها ليست نقطة البداية التلقائية.

بالنسبة للرياضيين الساعين إلى ذروة الأداء، أو الذين يتسابقون بقوة كبيرة، أو يتدربون لفعاليات المسافات الطويلة، أو يحاولون تعظيم توفر الكربوهيدرات خلال الجهود الشاقة، قد تكون 120g/ساعة منطقية. لكن يجب التدرّب عليها واختبارها وإقرانها بكمية كافية من السوائل لدعم الهضم والامتصاص.


لماذا يعمل الغلوكوز + الفركتوز أفضل من مصدر كربوهيدرات واحد

لا تستطيع أمعاؤك امتصاص إلا كمية محدودة من نوع واحد من الكربوهيدرات في المرة الواحدة. يستخدم الغلوكوز والكربوهيدرات القائمة عليه مسار نقل رئيسياً واحداً، بينما يستخدم الفركتوز مساراً آخر.

ومن خلال الجمع بينهما، يمكنك زيادة إجمالي امتصاص الكربوهيدرات مقارنة بالاعتماد على مصدر واحد.

لهذا أصبحت مزائج الغلوكوز والفركتوز المعيار في تغذية التحمّل عالية الكربوهيدرات.

وهذا مهم بشكل خاص عندما يحاول الرياضيون تجاوز الكمية المعتدلة من الكربوهيدرات والوصول إلى نطاق 90g/ساعة أو 120g/ساعة. عند هذه النقطة، تهم التركيبة، وتهم طريقة التناول، ويهم التركيز، ويهم تدريب معدتك.

محاولة تجميع 90–120g/ساعة من أنواع عشوائية من الجل والحلوى المطاطية والألواح والمشروبات الرياضية قد تصبح فوضوية بسرعة. عليك تتبّع الكربوهيدرات والسوائل والصوديوم والكافيين وملل النكهة وتحمّل المعدة كلها في آن واحد.

استراتيجية تعتمد على القارورة يمكن أن تبسّط المعادلة.


أي تركيبة من INFINIT تناسب هدفك من الكربوهيدرات؟

تخدم تركيبات INFINIT المختلفة احتياجات تغذية مختلفة. ليس كل رياضي بحاجة إلى 90g أو 120g من الكربوهيدرات في الساعة، وليس كل رياضي يناسب تماماً تركيبة جاهزة.

الخيار المناسب يعتمد على المدة والشدة ومعدل التعرّق وتحمّل المعدة والنكهة المفضّلة وأهداف الأداء.

نوع التركيبة

الأنسب لـ

نطاق الكربوهيدرات

SPEED

تركيبة جاهزة للجهود التي تقل عن 3 ساعات

57g كربوهيدرات لكل حصة

GO FAR

تركيبة جاهزة للجهود التي تزيد على 3 ساعات

67g كربوهيدرات لكل حصة

التركيبات المخصّصة التقليدية

الرياضيون الذين يريدون وقوداً شخصياً مبنياً حول احتياجاتهم من التغذية والترطيب والصوديوم والنكهة وراحة المعدة

25g–81g كربوهيدرات لكل حصة

تركيبات PREMIUM Fructose Fuel المخصّصة

الرياضيون الساعون إلى ذروة الأداء، أو الذين يبذلون جهداً شاقاً أو طويلاً بشكل خاص، أو يستهدفون عمداً كميات فائقة من الكربوهيدرات مع تحكّم شبه مخصّص في الكربوهيدرات والنكهة والصوديوم والكافيين

90g أو 120g كربوهيدرات لكل حصة

بالنسبة لكثير من الرياضيين، تُعد SPEED وGO FAR أفضل نقطة للبدء. فهما تركيبتان جاهزتان بسيطتان ومجرّبتان، مبنيتان حول احتياجات التغذية الشائعة في رياضات التحمّل.

SPEED خيار قوي للتدريب والسباقات التي تقل عن 3 ساعات. مع 57g من الكربوهيدرات لكل حصة، صُممت للجهود الأسرع والأشد عندما تريد وقوداً فعّالاً دون أي إضافات.

GO FAR مصممة للجهود التي تزيد على 3 ساعات. مع 67g من الكربوهيدرات لكل حصة، صُممت لجلسات التحمّل الأطول عندما تحتاج إلى وقود ثابت للمسافات الطويلة.

لكن إذا كنت تريد شيئاً أكثر دقة، فإن التركيبات المخصّصة توفر نطاقاً أوسع بكثير من التخصيص. هذه التركيبات مناسبة جداً للرياضيين الذين يريدون تعديل الكربوهيدرات أو الصوديوم أو النكهة أو البروتين أو الكافيين أو تفاصيل أخرى في التركيبة بحسب طريقة تدريبهم وتعرّقهم وهضمهم للوقود.

  • تكون التركيبات المخصّصة التقليدية مفيدة بشكل خاص إذا:
  • كنت تريد كربوهيدرات أكثر أو أقل مما توفره التركيبة الجاهزة.
  • كنت تعاني من مشاكل في المعدة مع منتجات التغذية الرياضية المعتادة.
  • كنت تحتاج إلى صوديوم أكثر في الأجواء الحارة أو عند التعرّق الغزير.
  • كنت تفضّل نكهة أخف أو أقوى.
  • كنت تريد قارورة واحدة تتوافق مع خطة تغذيتك الخاصة.
  • كنت تريد تركيبة مبنية حول جسمك، لا حول اقتراح حصة عام.

وللرياضيين الذين يطمحون إلى مستوى أعلى، توفر تركيبات PREMIUM Fructose Fuel المخصّصة طريقة شبه مخصّصة لاستهداف كميات فائقة من الكربوهيدرات.

تتيح هذه التركيبات للرياضيين اختيار:

  • 90g أو 120g من الكربوهيدرات لكل حصة
  • واحدة من خمس نكهات
  • 400mg أو 500mg أو 600mg من الصوديوم لكل حصة
  • 0mg أو 50mg أو 100mg من الكافيين لكل حصة

وهذا يجعل PREMIUM Fructose Fuel خياراً قوياً للرياضيين الساعين إلى ذروة الأداء، أو الذين يتسابقون بقوة أو لمسافات طويلة بشكل خاص، أو يعملون نحو هدف تغذية طموح عالي الكربوهيدرات، دون إجبارهم على تركيبة واحدة تناسب الجميع.

الهدف ليس إجبار كل رياضي على الخيار الأعلى بالكربوهيدرات.

الهدف هو مساعدة كل رياضي على إيجاد التركيبة التي تناسب العمل المطلوب.

كيف تختار هدفك من الكربوهيدرات

اختر 30–60g/ساعة عندما:

  • تكون مدة تمرينك 1–2 ساعة.
  • تكون الشدة معتدلة.
  • تكون جديداً على التغذية أثناء التمرين.
  • لا تكون في سباق.
  • ما زلت تدرّب معدتك.
  • تحاول بناء الانتظام قبل زيادة الكمية.

غالباً ما يكون هذا كافياً لجولات أيام الأسبوع، أو الجري المعتدل، أو الجلسات المزدوجة القصيرة، أو تمارين التحمّل منخفضة الشدة.

اختر 60–90g/ساعة عندما:

  • تكون مدة جلستك 2–3+ ساعات.
  • تقود الدراجة أو تجري أو تتسابق بقوة.
  • تستعد لفعالية أطول.
  • تميل إلى التراجع في أواخر التمارين.
  • تكون قد تدرّبت على التغذية بانتظام من قبل.
  • تريد تجنّب الانهيار ودعم أداء أقوى في أواخر الجلسة.

هذه هي النقطة المثالية لكثير من رياضيي التحمّل.

اختر 90–120g/ساعة عندما:

  • تكون في سباق أو جلسة طويلة شاقة جداً.
  • تكون مدة فعاليتك 3+ ساعات.
  • تحاول الحفاظ على قوتك في المراحل الأخيرة.
  • تعاني من الانهيار أو نقص الوقود.
  • تكون قد درّبت معدتك على تحمّل كميات أعلى من الكربوهيدرات.
  • تستخدم مزيجاً من الغلوكوز والفركتوز مصمماً لامتصاص عالٍ.
  • تسعى إلى ذروة الأداء، لا مجرد إنهاء السباق براحة.

وهنا تكون PREMIUM Fructose Fuel المخصّصة الأنسب.


كيف تختار تركيبة INFINIT المناسبة لك

اختر SPEED عندما:

  • تريد تبسيط التغذية إلى استراتيجية سائلة بالكامل تعتمد على القارورة.
  • يكون تمرينك أو سباقك أقل من 3 ساعات.
  • تريد تركيبة جاهزة بسيطة.
  • تريد وقوداً سريعاً وفعّالاً دون أي إضافات.
  • تريد نقطة بداية سهلة لفعاليات التحمّل الأقصر أو التدريب الشاق أو تغذية يوم السباق.

اختر GO FAR عندما:

  • تريد تبسيط التغذية إلى استراتيجية سائلة بالكامل تعتمد على القارورة.
  • يكون تمرينك أو سباقك أكثر من 3 ساعات.
  • تريد تركيبة جاهزة بسيطة لتحمّل المسافات الطويلة.
  • تريد وقوداً أكثر اكتمالاً للجهود الأطول.
  • تشعر بالجوع خلال التمارين الطويلة.
  • تبحث عن وقود ثابت يدعم أيام التدريب الطويلة والسباقات.

اختر تركيبة مخصّصة تقليدية عندما:

  • تريد تبسيط التغذية إلى استراتيجية سائلة بالكامل تعتمد على القارورة.
  • تريد وقوداً مبنياً حول احتياجاتك الفردية.
  • تريد ما بين 25g و81g من الكربوهيدرات لكل حصة.
  • تريد تعديل الصوديوم أو النكهة أو الكافيين أو البروتين أو السعرات.
  • عانيت من مشاكل في المعدة مع منتجات التغذية الرياضية المعتادة.
  • تريد تركيبة تتوافق بشكل أفضل مع معدل تعرّقك ومدة جهدك وتفضيلاتك في التغذية.
  • تريد شيئاً أكثر تخصيصاً من التركيبة الجاهزة، لكنك لا تحتاج بالضرورة إلى وقود فائق الكربوهيدرات.

التركيبات المخصّصة التقليدية من أكبر مزايا INFINIT. فهي تمنح الرياضيين القدرة على بناء قارورة حول احتياجاتهم الفعلية بدلاً من إجبار أجسامهم على التكيّف مع منتج واحد يناسب الجميع.

اختر PREMIUM Fructose Fuel عندما:

  • تريد تبسيط التغذية عالية الكربوهيدرات إلى استراتيجية سائلة بالكامل تعتمد على القارورة.
  • تستهدف عمداً 90g أو 120g من الكربوهيدرات في الساعة.
  • تتسابق أو تتدرب بشدة أو لمسافات طويلة بشكل خاص.
  • تسعى إلى ذروة الأداء.
  • تريد خيار تركيبة شبه مخصّصة عالية الكربوهيدرات مبنية حول إمداد فائق من الكربوهيدرات.
  • تريد التحكم في النكهة والصوديوم والكافيين دون بناء تركيبة مخصّصة بالكامل من الصفر.

PREMIUM Fructose Fuel ليست التركيبة التي يحتاجها كل رياضي في كل تمرين. إنها التركيبة المخصّصة للرياضيين المستعدين لرفع كمية الكربوهيدرات ويريدون وقوداً شبه مخصّص مصمماً لهذه المهمة تحديداً.



كيف تدرّب معدتك على كميات أعلى من الكربوهيدرات

معدتك قابلة للتدريب، لكنها ليست سحرية. عليك أن تتدرّب.

ابدأ بما تتحمّله حالياً. إذا كنت تتناول عادةً 40g/ساعة، فلا تقفز مباشرة إلى 120g/ساعة. بدلاً من ذلك، زِد الكمية تدريجياً على مدى عدة جلسات تدريب طويلة.

قد يبدو التدرّج البسيط هكذا:

مرحلة التدريب

هدف الكربوهيدرات

الأسبوع 1–2

45–60g/ساعة

الأسبوع 3–4

60–75g/ساعة

الأسبوع 5–6

75–90g/ساعة

التحضير المتقدم للسباق

90–120g/ساعة

انتبه إلى استجابة جسمك.

من العلامات التي تشير إلى أن استراتيجية تغذيتك قد تحتاج إلى تعديل:

  • الانتفاخ
  • الغثيان
  • خضخضة السوائل في المعدة
  • الحاجة الملحّة لدخول الحمّام
  • ملل النكهة
  • العطش المفرط
  • صعوبة إنهاء القارورة
  • ارتفاعات وانخفاضات مفاجئة في الطاقة
  • الشعور بالامتلاء الزائد أثناء التدريب أو السباق

إذا تمرّدت معدتك، فهذا لا يعني تلقائياً أن التغذية عالية الكربوهيدرات "لا تناسبك". قد يعني أنك زدت الكمية بسرعة كبيرة، أو جعلت الخلطة مركّزة أكثر من اللازم، أو لم تشرب ما يكفي من السوائل، أو اخترت مزيج كربوهيدرات غير مناسب، أو حاولت فرض استراتيجية ليوم السباق لم تتدرّب عليها.

الهدف هو بناء القدرة على التحمّل مع الوقت.


الخطأ الأكبر: نقص الوقود في البداية

ينتظر كثير من الرياضيين حتى يشعروا بالتعب أو الجوع أو الخمول قبل أن يبدأوا بالتغذية.

وعندها يكونون قد تأخروا بالفعل.

خلال جلسات التحمّل الطويلة، تعمل الكربوهيدرات بشكل أفضل عند تناولها بانتظام منذ البداية. بدلاً من محاولة "التعويض" بكمية ضخمة من الكربوهيدرات في أواخر الجولة أو الجري، استهدف تناولاً ثابتاً.

على سبيل المثال، إذا كان هدفك 90g/ساعة، فقد يعني ذلك:

  • قارورة واحدة تحتوي على 90g من الكربوهيدرات في الساعة
  • رشفات صغيرة ومتكررة كل 10–15 دقيقة
  • ماء إضافي حسب الحاجة بناءً على الحرارة ومعدل التعرّق والعطش
  • جدول تغذية تدرّبت عليه قبل يوم السباق

الطريقة الدقيقة أقل أهمية من الانتظام.

الرياضيون الذين يتغذون بأفضل شكل عادةً ليسوا من ينتظرون حتى يشعروا بالسوء، بل من يبقون متقدمين على المشكلة.


هل تحتاج إلى 120g/ساعة في كل جولة طويلة؟

لا.

وهنا قد يضلّل الحديث عن سباقات الدراجات الاحترافية الرياضيين العاديين.

يستخدم الدرّاجون المحترفون استراتيجيات تغذية مكثفة لأن عبء العمل لديهم هائل. فهم يتسابقون بشدة عالية يوماً بعد يوم، مع أخصائيي تغذية ومساعدين وسيارات فرق وخطط مدروسة ومجرّبة بعناية.

معظم الرياضيين لا يحتاجون إلى 120g/ساعة في كل جولة طويلة.

التدرّج الأفضل هو:

  1. أتقن الانتظام.

  2. اعتد على 60g/ساعة.

  3. تدرّب على 75–90g/ساعة في الجلسات الطويلة أو الشاقة.

  4. فكّر في 90–120g/ساعة فقط عندما تتطلب الفعالية ذلك وتستطيع معدتك تحمّله.

الهدف ليس تقليد المحترفين بشكل أعمى.

الهدف هو التعلّم مما يفعله المحترفون وتكييفه بذكاء مع تدريبك وسباقاتك.


أخطاء شائعة في التغذية بالكربوهيدرات

الخطأ رقم 1: حساب وزن المنتج بدلاً من غرامات الكربوهيدرات

حصة من خليط المشروب وزنها 100g لا تعني دائماً 100g من الكربوهيدرات. انظر دائماً إلى محتوى الكربوهيدرات الفعلي لكل حصة.

الخطأ رقم 2: الانتظار طويلاً قبل بدء التغذية

إذا انتظرت حتى تشعر بالتعب أو الجوع، فأنت متأخر بالفعل. ابدأ مبكراً وتغذَّ بانتظام.

الخطأ رقم 3: تجربة شيء جديد في يوم السباق

يوم السباق ليس الوقت المناسب لاختبار هدف كربوهيدرات جديد أو تركيبة جديدة أو نكهة جديدة أو تركيز جديد.

الخطأ رقم 4: تجاهل احتياجات السوائل

يعتمد امتصاص الكربوهيدرات جزئياً على توفر كمية كافية من السوائل. القارورة عالية الكربوهيدرات دون ماء كافٍ قد تكون أصعب على المعدة. اقرأ المزيد عن ذلك في مقالنا الأسمولية والتغذية الرياضية: لماذا تهم

الخطأ رقم 5: افتراض أن الأكثر دائماً أفضل

يمكن أن تساعد كمية أكبر من الكربوهيدرات عندما يتطلب عبء العمل ذلك، لكن فقط إذا كنت قادراً على امتصاصها وتحمّلها. الهدف الأفضل هو الذي يدعم الأداء دون التسبب في مشاكل هضمية.


إذن، كم من الكربوهيدرات في الساعة ينبغي أن تستهدف؟

ابدأ بمتطلبات التمرين، ثم اختر التركيبة التي تناسب المهمة.

للجلسات الأقصر أو المعتدلة، غالباً ما تكفي 30–60g من الكربوهيدرات في الساعة. ولعمل التحمّل الأطول أو الأشد، تُعد 60–90g/ساعة هدفاً قوياً لكثير من الرياضيين. وللسباقات الطويلة عالية الشدة أو جهود ذروة الأداء، قد تكون 90–120g/ساعة مفيدة، لكن فقط إذا تدرّبت عليها وتعرف أن معدتك تتحمّلها.

وهنا يهم اختيار التركيبة.

إذا كنت تتدرب أو تتسابق لأقل من 3 ساعات، فإن SPEED خيار تركيبة جاهزة بسيط يحتوي على 57g من الكربوهيدرات لكل حصة. وإذا كنت ستتجاوز 3 ساعات، فإن GO FAR مصممة للجهود الأطول وتحتوي على 67g من الكربوهيدرات لكل حصة.

وإذا كنت تريد نهجاً أكثر تخصيصاً، فإن التركيبات المخصّصة التقليدية تتيح لك ضبط الكربوهيدرات والصوديوم والنكهة والكافيين وتفاصيل التركيبة الأخرى، مع خيارات كربوهيدرات تتراوح بين 25g و81g لكل حصة.

ولأكبر الأيام وأصعب السباقات وأكثر الجهود تطلباً، توفر تركيبات PREMIUM Fructose Fuel المخصّصة طريقة شبه مخصّصة للوصول إلى 90g أو 120g من الكربوهيدرات لكل حصة، مع خيارات للنكهة والصوديوم والكافيين.

كانت النصيحة القديمة بسيطة: تناول بعض الكربوهيدرات.

أما النهج الحديث فأذكى:

زوّد العمل بالوقود. درّب معدتك. طابق التركيبة مع الجهد.


الأسئلة الشائعة

كم من الكربوهيدرات في الساعة ينبغي أن أتناول أثناء ركوب الدراجة؟

ينبغي لمعظم الدرّاجين استهداف 30–60g/ساعة للجولات الأقصر أو المعتدلة، و60–90g/ساعة للجولات الأطول أو الأشد، و90–120g/ساعة للسباقات الطويلة عالية الشدة إذا كانوا قد تدرّبوا على هذه الكمية مسبقاً.

هل 90g من الكربوهيدرات في الساعة كثير جداً؟

ليس بالضرورة. في جهود التحمّل الطويلة أو الشاقة، قد تكون 90g/ساعة مناسبة عند استخدام مزيج من الغلوكوز والفركتوز وعندما يكون الرياضي قد درّب معدته. لكنها قد تكون كثيرة للجلسات الأقصر والأسهل أو للرياضيين الذين لم يتدرّبوا على التغذية عالية الكربوهيدرات.

هل 120g من الكربوهيدرات في الساعة ضرورية؟

بالنسبة لمعظم الرياضيين، لا. إنها استراتيجية تغذية متقدمة يُفضّل تخصيصها للسباقات الطويلة والشاقة أو لجلسات التدريب شديدة التطلب. وينبغي التدرّب عليها قبل استخدامها في يوم السباق.

لماذا تستخدم المشروبات الرياضية الغلوكوز والفركتوز؟

يستخدم الغلوكوز والفركتوز مسارات امتصاص مختلفة في الأمعاء. والجمع بينهما يمكن أن يساعد الرياضيين على امتصاص واستخدام كمية إجمالية أكبر من الكربوهيدرات مقارنة بما يمكنهم عادةً من مصدر واحد.

أي منتج من INFINIT ينبغي أن أستخدم للجولات التي تقل عن 3 ساعات؟

للجهود التي تقل عن 3 ساعات، تُعد SPEED خيار تركيبة جاهزة قوياً يحتوي على 57g من الكربوهيدرات لكل حصة. ويمكن للرياضيين الذين يريدون نهجاً أكثر تخصيصاً أيضاً اختيار تركيبة مخصّصة تقليدية، تتيح لهم تعديل الكربوهيدرات والصوديوم والنكهة والكافيين وتفاصيل التركيبة الأخرى بحسب احتياجاتهم.

أي منتج من INFINIT ينبغي أن أستخدم للجهود التي تزيد على 3 ساعات؟

للجهود التي تزيد على 3 ساعات، تُعد GO FAR خيار تركيبة جاهزة قوياً يحتوي على 67g من الكربوهيدرات لكل حصة. كما تُعد التركيبة المخصّصة التقليدية خياراً ممتازاً للجهود الأطول، خاصة للرياضيين الذين يريدون تخصيص الكربوهيدرات أو الصوديوم أو النكهة أو البروتين أو الكافيين أو تفاصيل أخرى بحسب معدل التعرّق وتحمّل المعدة والشدة والمدة.

متى ينبغي أن أختار تركيبة مخصّصة؟

اختر تركيبة مخصّصة عندما تريد وقوداً مبنياً بشكل أدق حول جسمك وتدريبك واحتياجاتك في يوم السباق. يمكن للتركيبات المخصّصة التقليدية دعم جهود التحمّل الأقصر والأطول على حد سواء، مع خيارات كربوهيدرات تتراوح بين 25g و81g لكل حصة، إضافة إلى إمكانية تعديل الصوديوم والنكهة والكافيين والبروتين وتفاصيل التركيبة الأخرى.

متى ينبغي أن أختار PREMIUM Fructose Fuel؟

PREMIUM Fructose Fuel: تركيبات مخصّصة هي الأنسب للرياضيين الساعين إلى ذروة الأداء، أو الذين يبذلون جهداً شاقاً أو طويلاً بشكل خاص، أو يستهدفون عمداً 90g أو 120g من الكربوهيدرات لكل حصة مع تحكّم شبه مخصّص في النكهة والصوديوم والكافيين.

Find similar articles:

Beginners Guide carbs Endurance Nutrition

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

Mentioned in this article

More stories

Protein Blueberry Muffins Recipe

وصفة مافن التوت الأزرق بالبروتين

مافن التوت الأزرق الكلاسيكي بنسخة مطوّرة مع RAW Pure Protein، ليكون فطوراً أو وجبة خفيفة متوازنة يمكن تحضيرها مسبقاً.
INFINIT Nutrition Australia ·
Fuelling Multi-Day Endurance: How to Eat, Drink, and Recover When Tomorrow Matters Too

التغذية في فعاليات التحمّل متعددة الأيام: كيف تأكل وتشرب وتتعافى عندما يكون الغد مهماً أيضاً

تتطلب فعاليات التحمّل متعددة الأيام أكثر من خطة تغذية هدفها "اجتياز اليوم فقط". من الجري الألترا ورحلات الدراجات مع الأمتعة إلى السباقات المرحلية والمشي الجبلي والتجديف لمسافات طويلة، تعلّم كيف توازن بين الكربوهيدرات والسوائل والإلكتروليتات والبروتين والطعام الحقيقي والتعافي لتعود قوياً لجهد اليوم التالي.

INFINIT Nutrition Australia ·