InfinitNutrition

Κάθε αθλητής πρέπει να ξέρει πώς να υπολογίζει τον ρυθμό εφίδρωσής του, ώστε να έχει έναν στόχο ενυδάτωσης. Ο στόχος είναι να δείτε ακριβώς πόση αφυδάτωση υφίστασθε κατά την προπόνηση και, στη συνέχεια, να καθορίσετε την ωριαία αναπλήρωση υγρών (πόσα χρειάζεται να πιείτε). Όταν ολοκληρώσετε αυτή τη φόρμουλα ρυθμού εφίδρωσης, θα έχετε έναν στόχο ενυδάτωσης που μπορείτε να χρησιμοποιείτε τόσο στην προπόνηση όσο και στους αγώνες.

Η INFINIT απαντά στις 10 ερωτήσεις που δεχόμαστε πιο συχνά, από το πόσο πρέπει να πίνετε έως το τι είναι η ωσμωτικότητα.

Η δημοτικότητα της πρωτεΐνης βρίσκεται σε ιστορικό υψηλό. Πολλοί αθλητές έχουν υιοθετήσει δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνη για να χάσουν το περιττό λίπος και να βελτιώσουν έτσι την απόδοσή τους. Άλλοι έχουν αυξήσει την πρόσληψη πρωτεΐνης με τη σκέψη ότι η επιπλέον πρωτεΐνη θα βοηθήσει στην ανάπτυξη δύναμης και ισχύος. Βοηθά τελικά η πρωτεΐνη την απόδοση; Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ναι, αν χρησιμοποιηθεί σωστά. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τις σωστές ποσότητες πρωτεΐνης και τον τρόπο κατανομής των δόσεων που απαιτούνται για βέλτιστη υγεία και καλύτερη απόδοση στο τρίαθλο.

Ποιο είναι το βασικό κίνητρο σου για να περιορίζεις τις ζωικές τροφές; Είναι ηθικοί ή θρησκευτικοί λόγοι; Ανησυχείς για την υγεία σου; Θέλεις να βελτιώσεις την απόδοσή σου; Αν και οι χορτοφαγικές δίαιτες έχουν πλήθος οφελών, πολλοί αθλητές αντοχής χρησιμοποιούν απλώς τη φυτική διατροφή ως μέσο για να ελέγχουν την πρόσληψη τροφής και κατά συνέπεια το βάρος τους. Δυστυχώς, ο αυστηρός περιορισμός τροφής θα δημιουργήσει ένα μεγάλο εμπόδιο στην κορυφαία απόδοση και τη βέλτιστη υγεία. Μάθε γιατί.

Το μείγμα υδατανθράκων της Infinit είναι ένας συνδυασμός σακχαρόζης, δεξτρόζης και μαλτοδεξτρίνης. Η δεξτρόζη και η σακχαρόζη είναι μόρια λίγο πιο γρήγορης καύσης και διασπώνται ταχύτερα από τον οργανισμό για βέλτιστη απορρόφηση. Η πλευρά της μικρής απόστασης στον ρουστήρα έχει υψηλότερο ποσοστό δεξτρόζης, που καίγεται πιο γρήγορα, για άμεση ενέργεια. Η μαλτοδεξτρίνη καίγεται πιο αργά και είναι έτσι πιο κατάλληλη για αγώνες αντοχής μεγάλης απόστασης. Η πλευρά της μεγάλης απόστασης στον ρουστήρα χρησιμοποιεί κυρίως μαλτοδεξτρίνη λόγω των ιδιοτήτων της στην αντοχή. Μετακινώντας τον ρουστήρα αλλάζει το ποσοστό δεξτρόζης προς μαλτοδεξτρίνη.

Οι στόχοι για τη νέα χρονιά έχουν μπει και πολλοί ξεκινούν το πρώτο τους πρόγραμμα προπόνησης για century! Για μέγιστη απόδοση, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείστε σωστά στις προπονήσεις και στους αγώνες, ειδικά όταν ποδηλατείτε πάνω από 2 ώρες. Ως διατροφολόγος, έχω διαπιστώσει ότι πολλοί ποδηλάτες υπερεκτιμούν την πραγματική ενεργειακή δαπάνη της ποδηλασίας, με αποτέλεσμα να τρώνε υπερβολικά κατά τη διάρκεια της ημέρας και να παίρνουν ανεπιθύμητο βάρος μέσα στη σεζόν. Επιπλέον, η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων στην προπόνηση μπορεί να προκαλέσει πολλά στομαχικά προβλήματα (π.χ. ναυτία, διάρροια, εμετό, σουβλιές στο πλάι, αίσθηση ότι κουνιούνται τα υγρά στο στομάχι) και τελικά να μειώσει την απόδοση. Παρακάτω θα βρείτε έναν οδηγό βήμα προς βήμα για να υπολογίσετε τις συνολικές θερμίδες που καίτε στις προπονήσεις, καθώς και τις θερμίδες που πρέπει να αναπληρώνετε μετά από περίπου 90-120 λεπτά ποδηλασίας. Καλές διαδρομές!

Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας για τη γήρανση και την απόδοση αντοχής δείχνει ότι μεταξύ 35 και 40 ετών αρχίζουν φυσιολογικές και διατροφικές αλλαγές που μπορεί να περιορίσουν την απόδοση. Αρκετοί masters αθλητές παραπονιούνται για αύξηση βάρους, πιο αργή αποκατάσταση, επίμονους τραυματισμούς και μειωμένη απόδοση. Ωστόσο, πολλοί masters αθλητές συνεχίζουν να κυριαρχούν στο τρέξιμο, ξεπερνώντας νεότερους αντιπάλους. Δείτε την 42χρονη Yekaterina Podkopayeva, Ρωσίδα δρομέα αποστάσεων που έτρεξε 1500 μέτρα σε λιγότερο από 4 λεπτά. Ή τον μαραθωνοδρόμο Jack Foster, που κατέκτησε τα 26,2 μίλια σε 2:19 σε ηλικία 41 ετών. Όσο απλό κι αν ακούγεται, η κορυφαία απόδοση σε κάθε ηλικία βασίζεται σε 2 παράγοντες: έξυπνη προπόνηση και σωστή διατροφή.

Οι περισσότεροι αθλητές αντοχής κάνουν καθημερινά κάποια μορφή φόρτωσης υδατανθράκων για να αποτρέψουν την εξάντληση του γλυκογόνου, γνωστή και ως "τοίχος" ή "bonking", κατά τις μεγαλύτερες προπονήσεις. Ίσως είναι το δείπνο με ζυμαρικά το βράδυ πριν από μια μεγάλη προπόνηση ή το πρωινό με τηγανίτες μετά από ένα μεγάλο τρέξιμο. Όμως, μια πιο οργανωμένη μορφή φόρτωσης υδατανθράκων βοηθά να "υπερκορεστούν" τα μυϊκά κύτταρα με γλυκογόνο σε επίπεδα 50-100% υψηλότερα από τα βασικά, καθυστερώντας ή ακόμη και εξαλείφοντας τον "τοίχο" που ρίχνει την απόδοση σε αγώνες μέτριας έως υψηλής έντασης και διάρκειας άνω των 90 λεπτών.

Πρώτα από όλα, ελπίζω το 2014 να ήταν μια επιτυχημένη χρονιά για εσάς, είτε τρέξατε σε αγώνες είτε απλώς κρατηθήκατε σε φόρμα! Ακολουθεί μια έμφαση στο να μην πάνε χαμένες οι εμπειρίες που αποκτήσατε (και ελπίζω διδαχτήκατε από αυτές) και θα σας δώσω μερικές προτάσεις για το πώς να προετοιμαστείτε για το 2013

Ξέρω ότι ακούγεται αυτονόητο, αλλά παραμένει δύσκολο στην καθημερινή ζωή. Ακόμα κι όταν τα πράγματα είναι λίγο χαοτικά, οι περισσότεροι από εμάς φαίνεται να υποτιμούμε τις επιπτώσεις του στρες στον οργανισμό. Ως αθλητές, εστιάζουμε στην προπόνηση, τον εξοπλισμό και τη διατροφή μας, ελπίζοντας σε έναν ταχύτερο αγώνα και καλύτερη φυσική κατάσταση. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν λαμβάνουμε ποτέ υπόψη τα επίπεδα στρες μας. Για έναν αθλητή, το στρες μπορεί να βλάψει την απόδοση με πολλούς τρόπους, όπως αυξημένο καρδιακό ρυθμό και κατανάλωση οξυγόνου. Μπορεί επίσης να μειώσει την αποδοτικότητα της άσκησης και να κάνει μια προπόνηση ή έναν αγώνα να μοιάζει πιο δύσκολος απ' ό,τι πραγματικά είναι. Η αυξημένη μυϊκή ένταση και ο μειωμένος ρυθμός κίνησης των ποδιών αποδίδονται επίσης στο στρες.

Για τους περισσότερους αθλητές αντοχής, έρχεται κάθε χρόνο η στιγμή που αξιολογούν τι ακολουθεί στο ημερολόγιό τους. Πολλοί αθλητές επιλέγουν απλώς να συνεχίσουν: αγώνας, αγώνας, αγώνας, αγώνας, μετά κρυώνει ο καιρός και τρέχουν μαραθώνιους, ημιμαραθώνιους και ξανά αγώνας, αγώνας, αγώνας. Κάποια στιγμή το σώμα θα αρχίσει να απορρίπτει αυτή τη νοοτροπία και αυτό το πρόγραμμα. Η υπερπροπόνηση μπορεί να προκαλέσει βαθιά κόπωση που μόνο η ξεκούραση και λίγος χρόνος μακριά από το άθλημα μπορούν να θεραπεύσουν. Εδώ έρχεται ο ρόλος της “εκτός σεζόν” περιόδου.

Τεστ ρυθμού εφίδρωσης. Αυτή την εποχή οι περισσότεροι αθλητές μετρούν και αναλύουν δείκτες όπως η VO2 Max, το γαλακτικό κατώφλι κ.ά. Στο κομμάτι της ενυδάτωσης, αντίστοιχο εργαλείο είναι το τεστ ρυθμού εφίδρωσης. Όταν ξέρετε πόσα υγρά χρησιμοποιεί και χάνει ο οργανισμός σας ανά ώρα, καταλαβαίνετε πολύ καλύτερα πόσα υγρά πρέπει να αναπληρώνετε σε κάθε δραστηριότητα. Παρακάτω θα βρείτε έναν εξαιρετικό τρόπο να υπολογίσετε τον ρυθμό εφίδρωσής σας.